Itse kasvavat juuret kerätään luonnonvaroista, jotka ovat vapaita kaikista kemiallisista ja myrkyllisistä aineista. Tuonnin jälkeen teollisuusalueelle ylimääräiset lehdet ja oksat poistetaan juuresta, ja sitten ne puhdistetaan, viipaloidaan, kuivataan ja sitten leikataan, jauhetaan ja hakataan eri prosesseissa asiakastilauksen mukaan.